1. Modul: "Ökologische und ökonomische Konzepte zur Bewertung von Wertschöpfungsketten und ihrer Organisation" in Vechta
Vom 23. bis 27. September 2013 fand am Institut für Strukturforschung und Planung in agrarischen Intensivgebieten (ISPA) der Universität Vechta das erste Grundlagenmodul des Promotionsprogramms statt. Im Rahmen des ersten von vier Modulen kamen 19 Teilnehmerinnen und Teilnehmer nach Vechta.
Im Fokus des Moduls standen die Wertschöpfungsketten der Schweine- und Geflügelfleischerzeugung sowie deren ökologische Folgeerscheinungen.
Die Modulleitung lag bei Frau Prof. Dr. Christine Tamásy (ISPA, Universität Vechta). Wesentliche Inhalte trug auch Herr Prof. Dr. Hans-Wilhelm Windhorst (WING, Universität Vechta), sowie die Arbeitsgruppe von Prof. Dr. Ludwig Theuvsen (Betriebswirtschaftslehre des Agribusiness, Universität Göttingen) bei.
Im Rahmen des Moduls wurde ein Schlachthof für Mastschweine besichtigt, sowie ein Futtermittelbetrieb. Weiterhin haben die DoktorandInnen an der BTU-Tagung "Agenda für eine nachhaltige Entwicklung agrarischer Intensivgebiete" in Vechta teilgenommen.
Nach zahlreichen interessanten Diskussionen und mit vielen neuen Eindrücken sind die Teilnehmer und Teilnehmerinnen schon gespannt darauf, was sie im nächsten Modul erwartet!