Die 4-9 mm lang gestielten Blätter der Stieleiche sind wechselständig angeordnet und befinden sich in Büscheln am Ende der Triebe. Sie sind 10-12 cm lang und 7-8 cm breit, im Umriss länglich verkehrt-eiförmig, am Grund geöhrt und vorne stumpf. Beiderseits sind vier bis sieben rundliche Lappen asymmetrisch angeordnet, die bis zur Hälfte der Blattspreite eingebuchtet sind. Ihre Mittelrippe ist leicht geschwungen und die Blattnerven deutlich erkennbar. Ihre Färbung ist oberseits matt dunkelgrün und unterseits hell-bläulich-grün (4).



Im Gegensatz dazu sind die Blätter der Traubeneiche 1 - 2 cm lang gestielt, ebenfalls wechselständig angeordnet, jedoch gleichmäßig über den Zweig verteilt. Sie sind im allgemeinen etwas kleiner, am Grund keilförmig verschmälert bis abgestutzt. Gegliedert sind sie in fünf bis sieben, in Ausnahmefällen neun, rundliche, nicht so tief eingebuchtete Lappen, welche symmetrisch angeordnet sind. Von oben sind die Blätter matt-dunkelgrün und von unten matt-grün und heller (4). Im mittleren Spreitenbereich gibt es keine in Buchten endenden Seitennerven wie bei Quercus robur, sondern die Blattnerven enden ausschließlich in den Lappen (21).