Economics of Sustainable Agri-Food Systems


News

  • Job Offer: Post-Doctoral Researcher Position

    A full-time, three-year post-doctoral position (with possible extension up to three more years) is available at the Chair of Economics of Sustainable Agri-Food Systems. The focus is on the economics sustainable agri-food systems, including agricultural production-decisions, consumer choices, climate change mitigation, and animal welfare. Link to job offer

  • Beitrag zu Agradebatten: Deutschlands Bauernproteste: Stimmen aus der Landwirtschaft

    Mit ihren Traktoren und Plakaten haben Deutschlands Landwirt:innen in den letzten Monaten deutlich gemacht, dass sie mit der aktuellen Situation in der Landwirtschaft mehr als unzufrieden sind. Die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit wurde nicht nur durch Protestaktionen wie Sternfahrten und Verkehrsblockaden erreicht, sondern auch durch eine umfassende Berichterstattung der Medien. Bei so viel Aufregung und Aufmerksamkeit um das Thema Bauernproteste war es uns wichtig, die Beteiligten selbst zu fragen, was sie auf die Straße trieb. Um das herauszufinden haben wir im Mai 2024 über 300 Landwirt:innen in ganz Deutschland zu ihrer Einstellung zu den Bauernprotesten befragt. In unserem Beitrag zu Agradebatten stellen wir erste Ergebnisse dieser Befragung vor. Link to paper

  • New article: The contribution of innovation to farm level productivity

    Innovation drives productivity growth. This study uses a novel method to assess farm-level innovations on productivity in Irish dairy farms, revealing that more innovative farmers are more productive. However, smaller-scale innovative farms may see decreased productivity. We discuss policies to address unequal innovation gains among farmers.   Link to paper

  • New Article on Animal Welfare: Over 20% of Irish Dairy Farmers Choose Ignorance Over Reality in Calves' Transport

    We investigated 546 Irish dairy farmers’ choice to view a picture of transported dairy calves and find that over 20% of farmers prefer to remain in a state of ignorance. Farmers and farms’ characteristics appear to influence the probability to view the image and a treatment exploration suggest that the farmers’ decision is not a survey artefact.  Link to paper